No.111 阪急百貨店大食堂の名物カレー

　ハウス食品の阪急百貨店大食堂の名物カレー(尼崎阪神475円)。
　阪急百貨店の大食堂は有名。私も多分小学校前に行ったことがあり、お子様ランチを食べていたと思う。箱の裏書きによると、大食堂は1922年に開業し、当時高値だったカレーライスを廉価で提供して人気を博した。2002年に閉店。
　想像通りくせもなくマイルドで優しい味だった。日本人の舌に合わせた万人受けする味だったに違いない。
　初期のカレーが揃ってマイルドなのはどうしてだろう？カレーが日本に伝わった歴史が気になるところだ。