2013/01/31(木)｢送別｣

　ふくちゃんが香川に転勤になるので、海浜幕張｢忠助｣に行ったらやはり満席。こないだおいしかった｢鮮丸｣へ。ある程度食べて、店を変えようとしたら、プレナの1Fに｢しゃりん｣というラーメン屋があった。あの大行列｢六厘舎｣の直営らしく。一口目はかつおぶしが効いてておいしかった。絶妙なバランスだった。このかつおぶしの味、どこかで食べたことがあるような？｢大勝軒｣｢つけめんさとう｣と比べて同じレベルかな？あの行列はやりすぎか、本当にうまいのか？